営業時間 11:00〜16:00 Lo.15:00
17:30〜23:00 Lo.21:30

老舗の味をモダンな空間でスタイリッシュに楽しむ

モダン&シンプルなインテリアと景観のコンビネーションでつくり上げる極上の空間。老舗割烹の京料理を、ジャズを聞きながらスパークリングワインと共に味わう・・・ここでは、そんな贅沢が叶います。四季の風情を凝らした美しい料理の数々。地酒、焼酎はもちろんのこと、選りすぐりのシャンパン&ワインも40種という充実の品揃えです。

素材に器に盛りつけに、すべてが華やかな京料理

京都の酒蔵から取り寄せた伏流水を使って出汁をとり、お茶は電解水で、魚を洗うのは酸性水というこだわり。そんな究極の味を御膳や会席、お寿司、逸品料理でいただけます。お祝いの席では、お赤飯をお出しするという心遣いも。厳選した旬の素材、華やかな京料理の技、季節感あふれる盛りつけ、すべてに板前割烹の神髄がみられます。