金沢の老舗酒蔵・福光屋。寛永2（1625）年創業以来、生産農家とともに土からこだわって作った酒米と、霊峰白山がもたらす百年水だけを使って良質な純米酒を造り続けてきました。
日本酒はもちろん、醗酵食品や醗酵コスメ、酒器やお酒にまつわる小物なども多数取り揃えています。
SHOP&RESTAURANT
ショップ&レストラン
南館
B1
サケショップ福光屋
フード 、 レストラン・カフェ・イートイン 、 日本酒
 館 / フロア |
南館 （専門店） B1 |
|---|---|
 TEL |
03-5717-3305 |
 営業時間 |
10:00～20:00（Last Order 19:30）
※営業時間は変更になる場合がございます。営業時間のご案内 >>
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 Webサイト |
https://www.fukumitsuya.co.jp/ |
SHOP’S RECOMMEND
天然のエナジードリンク「VATEＮ」
1本 432円／10本セット 4,320円
細胞の生命を司るといわれるミトコンドリアに着目し、福光屋の米醗酵技術を応用して身体機能に有用な米醗酵由来の栄養素を可能な限り高めた、天然成分100％のエナジ－ドリンクです。
毎日の健康維持にお役立ていただけます。
人気の醗酵飲料「ANP71」新フレーバー限定販売
石川県産米「ゆめみづほ」天然水「百年水」のみで仕込んだ糀甘酒を、植物性乳酸菌「ANP7-1株」で乳酸発酵した乳酸菌ドリンク「ANP71」に、金沢市湯涌産の「ゆず」と「はちみつ」を加え、香り豊かでまろやかな味わいに仕上げました。
開発からパッケージデザインの検討、マーケティング戦略まで金沢大学学生8名と共同で取り組んだ、数量限定販売の新フレーバーをぜひお試しください。
ANP71 ゆずはちみつ（150g） 356円
※数量限定のため、なくなり次第終了いたします。
