玉川テラス Activity


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創業300年「笹屋伊織」女将による「夏の和菓子をいただきながら学ぶ品格アップ講座」
by 笹屋伊織

講師:田丸 みゆき

本館地階で根強い人気を誇る老舗和菓子店「笹屋伊織」。
平安左市遺店菓匠最旧老舗(へいあんさし いてんかしょう さいきゅうろうほ) 笹屋伊織。1716年(享保元年)、京都七条堀川付近にあった市(左=東側にあった市なので左市)に店を構えて以来、最期まで残っていた最も古い菓匠ということで、幕末そのように称されたのだそうです。

そんな創業300年の歴史を誇る京都名舗の十代目女将がお届けする「季節の和菓子をいただきながら学ぶ女性の品格アップ講座」。京都と名古屋ではキャンセル待ちの人気定期セミナーが今回東京で初めて開催されることになりました。

京菓子のこと、お薄のこと、スマートなお菓子のいただき方など、品格ある女性となるための知っておきたい知識とマナーについて、今回は「竹入の水ようかん」とお薄を味わいながら、じっくりお話をお聞きいただきます。

人を惹きつけてやまない女将のセミナーは、いつもたくさんの笑いあり涙あり。ふだん、なかなか聴くことのない京都の老舗女将の話に、どなたもきっと日本の良さを実感し、優しい気持ちになるに違いありません。

≫「笹屋伊織」店舗情報はこちら

田丸 みゆき(たまる みゆき)

京菓匠「笹屋伊織」十代目女将。京都観光おもてなし大使。
創業1716年の京菓子の老舗「笹屋伊織」に十代目の女将として嫁いで以来、和の文化や人材育成セミナーなどの講師、コラムの執筆、京都観光おもてなし大使として幅広く活動中。2017年4月~9月には、フジテレビ「直撃LIVE グッディ!」コメンテーターを務める。また、イオリカフェをプロデュースし、京都と名古屋に店舗展開している。一男二女の母。(株)ワコールの公式サイトにて、女将のドキュメンタリー番組「京都 美しい生き方」配信中。月刊情報誌「Leaf」にて、「京おんなの流儀」連載中。
著書「愛される所作」主婦と生活社
*応募者が定員数に達した場合、大変申し訳ございませんが、先着順とさせていただき、追ってメールにてご連絡させていただきます。
*キャンセルは開催日の1週間前まで受付。それ以降は全額を申し受けます。
※ご好評につき午前の回も開催いたします。6/13(水)10:00より募集開始いたします。
開催日 時間 定員 参加費・条件 受付状況 お申し込み
7月9日(月) 10:30~12:00
21名
3,500円
(和菓子とお茶付)
終了
7月9日(月) 13:30~15:00
21名
3,500円
(和菓子とお茶付)
終了