営業時間

営業時間

S•C 専門店10:00 ~ 21:00

アトリウムダイニング 23:00までガーデンアイランド 20:00まで

百貨店(玉川タカシマヤ)10:00 ~ 20:00

SHOP&RESTAURANT

ショップ&レストラン

南館

B1

PAUL

フード 、 ベーカリー

1889年、パン作りの名職人“シャルマニヨ・メイヨ”によって、フランス北部の町リールに生まれた老舗ベーカリー。
創業当時のレシピと製法を厳格に守り続け、また独自の契約栽培をした小麦を使用するなど素材も厳選しております。

免税店 (自店対応)

免税店 (カウンター対応)

自店ポイントあり

館 / フロア 南館 (専門店) B1
TEL 03-5797-3170
営業時間 10:00~21:00(Last Order 20:30)
Webサイト http://www.pasconet.co.jp/paul/

フロアマップ

SHOP’S RECOMMEND

秋の収穫祭フェア

ただ今PAULでは、秋の味覚であるサツマイモ・栗・きのこを使った新商品をご用意しています。
自家製アーモンドクリームにリンゴとサツマイモをトッピングしたブリオッシュ「タルト・ブリオッシュ・パタート・ドゥ―ス 302円(画像左上)」は当店イチオシのお勧め商品です。
ほかにも、クルミと発酵バター、お砂糖をトッピングして焼き上げた「タルト・シュクレ・ノア 270円(画像右上)」。人気のクロワッサンにフランス産マロンペーストを使用したクリームと生クリームをサンドした「クロワッサン・マロン 453円(画像左下)」。自慢のライ麦パンにたっぷりのきのことチキン、チーズをのせて焼き上げた「タルティ―ヌ・プーレ・シャンピニオン 561円(画像右下)」など、この秋、期間限定の商品を揃えております。ぜひご利用ください。

PAULのクロワッサン生地の食パン

発酵バター香るクロワッサン生地を編みこんで焼き上げた食パン「ブリオッシュ・フィユテ」。
ほのかなオレンジの香りがリッチな味わいをより一層引き立てるお勧めの一品です。

お勧めのお召し上がり方は…
オーブンでほんの少し温めてバニラアイスを添えれば素敵なデザートになります。
クリームチーズを塗り、サーモンなどをトッピングして辛口の白ワインやシャンパンに合わせるのもお勧めです。
ご自宅用はもちろん、カジュアルギフトとしても使える「ブリオッシュ・フィユテ」 は、PAUL創業130周年記念の限定商品です。

食の情報カウンター「フーズ・ビューロー」のおすすめ

PAUL自慢のフランスパンにイタリア産生ハム“プロシュート”とレタス、トマトをはさんだ彩り美しいサンドイッチ。フランスパンと具材の風味がワインの味を引き立てる人気定番です。

アンシェン・ジャンボンクリュ(1個) 561円